Tworzenie własnej marki na blogu kulinarnym – (po) Food blogger fest.
Dzień dobry!
Jak pewnie wiecie, w ubiegłą sobotę brałam udział w konferencji blogerów kulinarnych Food Bloger Fest, organizowanej przez Agorę. Była owocna nie tylko ze względu na ziołowe zakupy, ale także merytorycznie.
W sieci pojawiło się już sporo informacji na temat konferencji , mogę Was odesłać np. do kotlet.tv lub Cakes andtheCity, gdzie dziewczyny przygotowały obszerne relacje. Dzisiaj chciałam Wam przybliżyć jeden z tematów ,który był poruszany w prezentacjach: prowadzenie własnego bloga jako forma „wizytówki„, kreowanie własnej marki, czy zarządzanie wizerunkiem {która nazwa jest Wam bliższa}.
Do posta dołączam galerię slajdów z prelekcji (które niestety nie ukazały się w formie materiałów pokonferencyjnych i musicie zadowolić się zdjęciami) oraz film, w którym mówię ogólnie o moich odczuciach pokonferencyjnych.
ps. Jeśli interesują Was tego typu posty, może się Wam także spodobać wpis: marketing na blogach kulinarnych czy polityka prywatności na blogach kulinarnych.
ps2. zdjęcie nagłówkowe pochodzi ze strony konferencji.
Kolendra wietnamska – persicaria odroata
Dzień dobry,
Niedawno pokazywałam Wam zioła doniczkowe, które zakupiłam we Warszawie. Dziś, dla odmiany, chciałam Wam opowiedzieć o roślinie, którą kupiłam już w formie ciętej - wietnamskiej kolendrze (Persicarcia odorata). Od razu ją poznałam w lodówce:-) Wietnamską kolendrę chciałam mieć już od dawna, właściwie odkąd tylko przeczytałam o niej w książce Jekka’s Herb Cookbook. Przetrząsnęłam nawet ebay w poszukiwaniu nasion, niestety, nie były dostępne – znalazłam ją jednak na Hali Mirowskiej i teraz zamierzam ją ukorzenić.:-)
To tyle mojego wstępu – przygotowałam dla Was post oraz filmik (z niespodzianką;)), w którym opowiadam o tej niesamowitej roślinie.
Zapraszam!
ps. jeśli podoba się Wam ten temat, może Was zaciekawić również post o trawie cytrynowej, liściach kaffiru lub czosnku niedźwiedzim.
ps2. zdjęcia pochodzą z Wiki – moja wersja, jak zobaczycie na filmiku, dużo przeszła :-)
Curry z czosnkiem niedźwiedzim.
Dzień dobry,
Nie wiem jak Wy, ja z zapartym tchem śledziłam indyjską wyprawę Liski. W Indiach nie byłam, ale zaglądam tam dość często kulinarnie: pewnie część z Was wie, że jestem wielką fanką curry, o czym już wielokrotnie pisałam :-)
Dziś chciałam Wam przedstawić kolejny przepis na curry – chyba najlepsze, jakie do tej pory przygotowałam:-). Jest to curry z czosnkiem niedźwiedzim oraz z lankijską przyprawą curry. Jestem świadoma, że jest w nim sto tysięcy składników (w końcu to curry!:)) i możecie nie mieć części z nich w szafce. Jednak zawsze można poeksperymentować!
Oczywiście na Sri Lance nie ma czosnku niedźwiedziego – nazwa curry wzięła się stąd, że jest to luźno zaadaptowany przepis na curry lankijskie.
To curry jest zdecydowanie w ścisłej czołówce przepisów na curry, które wypróbowywałam i ręczę Wam, że będzie pyszne!
Zapraszam!
ps. jeśli lubicie curry, może się Wam spodobać przepis na delikatne curry z szafranem i z migdałami albo na chicken palak. A dla wegetarian może curry z buraczkami? To zabawne, ale zdjęcia curry zawsze słabo mi wychodzą – jest tak pyszne, że chcę już w końcu jeść!:-)
Zioła doniczkowe
Dzień dobry,
Jak pewnie część z Was wie, wczoraj wróciłam z konferencji dla blogerów kulinarnych Food blogger fest. Przywiozłam też do Krakowa trochę ziół doniczkowych – obiecałam, że pokażę co mam – oto i moja kolekcja:
Przyjemność jedzenia – rozwiązanie konkursu.
Dzień dobry,
Wszystkich niecierpliwych zapraszam na rozwiązanie konkursu, w którym można było wygrać trzy książki Ujęcia ze Smakiem, Tartalette. Fundatorem nagród jest wydawnictwo Helion.
Jestem bardzo zaskoczona ilością prac i Waszą pomysłowością – wybór był bardzo, bardzo trudny! Przygotowałam również galerię zdjęć konkursowych – jeśli na nie zerkniecie, zrozumiecie o czym mówię:-)
Bardzo dużo fajnych zdjęć, ciekawych pomysłów.. a książki tylko dwie (plus trzecia, którą wysyłam z własnej inicjatywy).
Zapraszam!
Konkurs z Gandalfem. Rozwiązanie
Dzień dobry! Dziękuję Wam pięknie za udział w konkursie z księgarnią internetową Gandalf! Wybór trzech zwycięzców nie był prosty, ale cieszę się, że mogłam dzięki Wam zebrać ciekawe książkowe inspiracje! Konkurs pokazuje, że zdecydowanie Internet nie zabił tradycyjnej książki:) Ze zwycięzcami skontaktuję się mailowo! Miłego dnia. Share
Wino z mlecza (mniszka lekarskiego)
Dzień dobry, Dzisiaj chciałam Was zaprosić do przygotowania wina z mniszka lekarskiego (mlecza). To jeden z tych przepisów, które po-prostu-musiałam-spróbować-zrobić. Jak możecie zobaczyć ma przepiękny kolor, pachnie delikatnie kwiatowo i cytrusowo – dzięki dodatkowi pomarańcz i cytryn. Dodatkową głębię smaku mają mu dodać rodzynki. Wino przygotowałam z dodatkiem drożdży winiarskich, dlatego trzeba czekać na wyniki…
O książkach, podróżach i konkursie z biurem ITAKA.
Dzień dobry, Dziś chciałam przedstawić Wam specjalny wpis i specjalny film, który przygotowałam w ramach konkursu ITAKA – Modne Podróże ze Smakiem. Kiedy dostałam e-maila, że firma organizuje konkurs dla blogerek kulinarnych i modowych w którym można wygrać podróż, wiedziałam, że nie mogę przegapić takiej okazji! Przygotowałam, razem z moją siostrzyczką, film konkursowy, w którym…
Wyzwanie fotograficzne – maj 2012!
Dzień dobry, W ramach cyklu Fotografia Kulinarna z Ziołowym Zakątkiem, zapraszam Was do wzięcia udziału w majowym wyzwaniu fotograficznym (tutaj znajdziecie podsumowanie wyzwania odbijanie światła, podsumowanie kwietniowe – będzie w przyszłym tygodniu). Tematem majowym jest fotografia kulinarna w plenerze, zadanie również będzie związane z tym tematem:-) Zapraszam! Share
Fotografia kuinarna w plenerze – warsztaty + film
Dzień dobry! Witam Was w kolejnej, majowej części cyklu, fotografia kulinarna z Ziołowym Zakątkiem. Mówiliśmy już o przysłonie, odbijaniu światła, zasadzie trójpodziału – tym razem postanowiłam napisać o czymś, co jest mniej związane z technicznymi aspektami (taki lekki temat – do rzeczy technicznych wrócimy w czerwcu, obiecuję!), a wiąże się raczej ze stylizacją i…
Witam w Ziołowym Zakątku! Blog pozwala mi łączyć dwie pasje: kulinarną i fotograficzną. Mam nadzieję, że każdy z Was znajdzie dla siebie coś ciekawego na moim blogu. Zapraszam!Więcej o mnie..
-
-
-
-
Spinach basil garbanzo Green Monster Hummus
-
Healthy Blueberry Fool
-
Let's make a tipi!
-
-
Komentujący tygodnia
aga i kaja (5)
Agi (3)
Domi z kuchni (3)
Jolanta Szyndlarewicz (3)
katie (3)
Anna (2)
koffany blogasek (2)
Patrycja (2)
pinkcake (2)
abcmojejkuchni (1)
-
-
-
